這天在捷運國父紀念館站附近晃來晃去決定要吃什麼,在多到讓人眼花的餐庭間,後來選了這家從加州來的美式越南料理BROOKHURST,基本上讓沒去過美國的本人相當訝異,完全和印象中的越南菜餐廳不同,讓人印象極好!!
從裝潢外觀上就可以感覺到和一般越南餐廳的路線不同
內部裝潢整理明亮舒適,服務員(不知道是不是老闆)英文很流利地和隔桌的客人聊天,
粉絲團常PO出明星來這用餐的照片,如吳建豪潘瑋柏等,運氣好說不定可以遇到大明星!
桌上的調味料,不過我們都沒有用到
越南啤酒
河粉的配料
招待的小菜,服務生說是即將要推出的新菜色,和傳統常見的涼扮青木瓜絲來比屬於比較清淡口味,清爽
碎飯,肉可以四選二,挑了BBQ豬和帕蒂豬,好吃!!東西雖然看起來簡單但都有用心,口味亦有到位
沾醬和湯
一般越南河粉店都賣牛肉河粉,本店獨家的雞肉河粉,當然要點來嚐嚐
雞胸肉出乎意料的嫩,台灣人通常喜歡吃雞腿肉是因為雞胸肉常會乾澀,不知道是不是料理方式的關係,這裡的雞胸肉好吃唷~
搭配河粉的油條,這碗分量很足,吃了老半天水位才下降一點點XD
本日招待生春捲
相較於一般傳統的越南小吃,加州來的BROOKHURST的口味顯然有針對現代城市人做調整,保留越南菜的特色但吃起來感覺較健康無負擔,整體來說細膩用心,會想再來,好吃!!
*_* 4/26又和朋友去吃了一次,意外碰到Raining Day的75折優惠,不賴
這次多點的搖搖骰子牛飯,入味下飯,吼夾~
本人沒創意的還是再吃了一次碎飯,他們家的飯真的很好吃~
碎飯加50元加點的帕蒂豬
餐廳名稱:Brookhurst CaliPHOnia
消費時間:2014年4月
地址:台北市大安區光復南路308巷43號 捷運國父紀念館 二號出口
電話:02-2741-4857
營業時間:週一 11:30 – 14:30
週二 – 週日 11:30 – 21:00
每人平均價位:300元,只收現金
推薦菜色:河粉 碎飯 生春捲
官網:https://www.facebook.com/BrookhurstOCPho
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哈 結果我之前去吃的是cyclo 這家比較道地 還有louis喜歡的越南麵包 改天我們也要去試試看