《新竹\竹北》像家一般的暖心咖啡店 ~家族咖啡 Cafe de famille~

這周末下大雨那也不能去,星期六意外發現了一家竹北的好店,咖啡和餐點都很棒,溫馨小店感覺很舒適,結果星期日又跑來一次,感覺開心。

因為平常常去的小島咖啡改變經營方式不賣輕食類的早午餐了,只好來開發新的店。在雨中的竹北繞來繞去最後選了這家「家族咖啡」~

店內不大,整體白色系感覺乾淨舒適。菜單非常簡單,除了飲料之外,就是三明治、日式飯糰和日式丼飯。

一家人自己開的咖啡店,感覺好熱血,老闆在外場專心沖咖啡以及和客人搏感情,我們連兩天去都沒見到日本人老闆娘(應該都在內場忙碌著),但無論是餐點以及店內一些想法都流露出濃濃日式風格,感覺得到整間店是老闆夫婦的心血,份量不大卻都好吃,可以感受到老闆夫婦的用心。

和風蛋沙拉,蛋是現炒的熱呼呼真難得(大部份咖啡店的沙拉都是冷盤),內餡的花生醬和起司大口咬下滋味巧妙融合在一起,好吃!

照燒雞肉,和一般在台灣會吃到的照燒醬都不一樣,特別詢問老闆後得知,其實照燒是一種做法,並不是像台灣那樣下很重的調味做出來的照燒醬,這裏的做法可以吃到雞腿肉的香味(台式的照燒雞肉調味很重,多半是在吃醬汁,反而吃不到雞肉原本的味道),裏頭的海苔絲也很香,整個感覺很清新,非常喜歡。

精品手沖咖啡,老闆自家烘焙的豆子,仔細挑除雜豆,乾淨清爽。坐久一點還有機會看到老闆用自製的機器烘豆,烘完說不定還會被老闆招待試喝喔。

想喝手沖咖啡可以慢慢選豆子,先聞看看香氣喜不喜歡,還可以仔細問一下老闆再決定要喝啥。

這兩天喝了肯亞和黃波旁,都美賣。

夜大星點了摩卡布其諾,老闆附了湯匙建議要挖著「吃」,蠻有意思的。奶泡綿密,口感佳。

雖然只是來吃個早午餐,但越吃越開胃,加點了一個本週限定的金治鯛飯糰(鯛飯 TAIMESHI),熱呼呼的吃起來像是炊飯,滋味豐富很滿足,上FB看才知道原來是老闆娘故鄉愛媛今治的料理。

隔天中午又跑來吃了本週限定的南蠻雞丼飯,一邊吃一邊感覺很有孤獨美食家五郎的幸福感,簡單但美味。

黃豆拿鐵之這杯真的不是豆漿!受到兩人的大力讚賞,夜大星吵著好想每天早上起床喝一杯啊,黃豆粉真是奇妙的好東西~

丼飯套餐的小菜可以四選二,因為我們點了兩碗所以就四種都來啦,個人喜歡山藥秋葵。

手沖咖啡好辛苦~

帶鵝子來見習,哈哈~我們也是胖子家族一起來喝咖啡喔!

也有手工甜點,以後可以再來試試。

好店,會再回訪。菜單會定時更換,有興趣的朋友可以發漏家族咖啡的FB喔,這兩次去觀察店內不少客人是全家大小一起用餐喝咖啡,真的很有家族咖啡的感覺呢。

   店名:家族咖啡 Cafe de famille

   消費時間:2017年6月

   地址:新竹縣竹北市嘉興路456號

   電話:0971 288 768

    營業時間:9:30~21:00

   每人平均價位:每人約100~400元

   網站:FB

 

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