《日本\小樽》壽司店比便利商店還多的小鎮 ~握 群來膳~

握群來膳 小樽

大家都說來小樽一定要吃壽司,畢竟這是將太壽司的舞台! 但又不想和團客一樣吃吃政壽司,所以先請飯店幫忙預約這家米其林二星的握壽司(是請札幌的Cross Hotel Sapporo幫忙約,飯店服務意外的好讓兩人激賞)

在冰天雪地裡走半天後找到這家低調的店

握 群來膳

店很小只有吧臺的座位,料理台上放滿了食材

握群來膳 小樽

先來個酒,酒標就是店名,道應該是請其他酒造代工的吧,想問但日文太破無法交談,這家不像鮨 田なべ有英文服務,只好放棄

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餐具都是美麗的玻璃器皿,很有小樽在地特色

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因為事先已點好菜所以等主廚上菜,這家是一次全部做好上菜

握群來膳 小樽

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嫩薑相當好吃

小樽 握 群來膳

主廚推薦午間套餐(3500的價位相當划算)

握群來膳 小樽

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印象是北海什麼套餐的,好像是3700,去官網看現在已經看不到菜單可能換季要改菜單了吧

握群來膳 小樽

牡丹蝦超棒! 上面是蝦卵

握群來膳 小樽

肥蟹腳

握群來膳 小樽

大口食~

握群來膳 小樽

店裡空間不大但很舒適,我們預約十一點半,約莫十二點出頭離開時店內沒有其他客人,可能是天氣太冷吧。群來膳價位在米其林等級的算是相當划算,料理也有一定的水準,不想吃握壽司也有丼飯可以選,來小樽的話真的可以考慮試試這家(比較麻煩的是這家沒有英文服務,也沒有線上訂位,要打電話訂就是了)。雖然鮨 田なべ不管在服務水準,食材美味度,料理精緻度上都勝出,但定價也是高出一大截

握群來膳 小樽

廁所也美輪美奐

握群來膳 小樽

小樽 握 群來膳

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