《竹北》とんかつ 芝麻柚子 和風炸猪排

芝麻柚子  

今天老高難得提早下班,決定吃點好吃的慰勞一下自己,於是兩個中年胖子很熱血的在路邊丟硬幣決定(os:今夜、ご注文はどっち~~~~),原本決定好去吃大海亭咖哩,結果途中經過芝麻柚子和風炸豬排時,老高眼神飄到門口的肥茲茲油膩膩豬排照片,人稱冰雪聰明的貼心鬼胖子一號丟係挖奔郎(揪竟是誰說的?)看出胖子二號老高眼中的猶豫,嬌羞的提議再丟一次銅板決定,此時胖子二號老高很man的說(竟然是為了豬排。。。):「命運掌握在自己手裡,我們去吃豬排吧!!!」(謎之音:那前面的天人交戰是為了哪樁?XD),江江江江~,體脂肪 我們又來囤積你溜~~~ > <

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進店裏之前胖子二號老高看到外牆上的海報就已經決定要吃「蔥花蒜泥塩味豬排」(老高在吃杏子豬排的時候就和蔥塩口味種下了濃到化不開的孽緣),但是腦波很弱的挖奔郎在鍋膳和腰內肉之間猶豫了很久,但是誰叫胖子都很容易肚子餓,眼看店裡客人慢慢增加,胖子一號深怕同一時間進場的隔壁的人客在我面前先開動(挖嗯尬意輸ㄟ感覺~~折斷筷子)(大嬸不過是吃個飯有必要這麼拼嗎),於是在兵慌馬亂中火速招來服務生弟弟點了「野菇里肌豬排鍋膳」,點完菜胖子可以好整以暇的喝茶吃飯狂嗑高麗菜溜(豬排店的優點就是這些可以一直續不愧是胖子的最愛),截節節~~

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先來介紹可以搭生菜的醬汁,店裡提供柚子醬和芝麻醬(看起來像是胡麻醬,不過服務生說是芝麻醬)自由搭配,老高說這樣的搭配或許跟店名「芝麻柚子」有關,先來介紹一下味道,柚子醬味道清爽滿特別的,迅速收服兩隻歪嘴雞,不過瓶口的設計不太容易倒出醬汁(胖子通常都很心急,芝麻醬味道略鹹不是我的菜(品田牧場或costco那種帶有些甜味的胡麻醬才是我的菜),不過老高覺得還不錯的(但我認為是他滿心只想著要吃豬排吧!!),但是在我們滿心歡喜吃下沾滿醬汁的高麗菜絲以後~才發現醬汁再怎麼優都沒有用,食材本身的新鮮度才是重點啊!!!以下省略三百字情緒性言語,直接看老高的抽絲撥繭後的推理心得(推眼鏡)

感覺起來應該是切好之後放太久了,生菜本身沒什麼水份,乾乾的,沒有爽脆的感覺。雖然後來追加的高麗菜絲有好一點,或許是因為今天比較早到,拿了之前切好剩的所以一開始的比較乾?不論如何總之是一開始就先被歪嘴雞二人組扣分了~(bravo!!!請大家起立鼓掌)

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(圖片說明:還特別對焦在沒做好保溼的生菜上,好深的怨念阿~~~)

同樣的問題在桌上放的,服務生說是招牌自製招待醃蘿蔔絲也有一樣的問題,乾乾的感覺好像放太久。還有後來套餐附的小菜漬物也普普,紅蘿蔔吃起來還有點軟軟的,咬了一口後就不想吃了(雖說是愛挑食的歪嘴雞,可身材也沒有比較纖細就是。。。)。

接下來就是主菜,還好稍微板回一成。

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蔥花蒜泥的味道調得不錯,豬排也炸得不錯,豬肉本身也算是軟嫩,算是今天得分最高的一品。

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野菇里肌豬排鍋膳味道也還不錯,上面的蔥花和蘿葡泥看了很開味,不過肉稍微有點筋不大好咬,野菇也不是很多。另外點的時侯沒注意到,不知道為何自己以為鍋膳會加蛋,一直期待上面會有滑嫰的蛋,結果沒有有些失望(沒辦法,挖奔郎對加蛋的料理沒有抵抗力)

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味噌湯味道有點淡,有種說不出來的怪,不知道是不是裡面的蛤蠣不夠新鮮,搞的我連照片都忘記拍。最後的甜點和飲料都普普,不怎麼特別。

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最後的心得感覺芝麻柚子基本上東西都有到位,但就是少了那麼一點點。換句話說就是不錯吃,但也不會想再特地來吃,十分可惜。

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兩個套餐加上服務費一共將近七百元,以本次用餐的感覺有點略貴。

很有趣的是帳單上寫的是山粉圓檸檬紅茶,不過那杯紅茶明明裏面空空什麼都沒有,消失的山粉圓啊~~

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門口有賣他們的調味醬,沒問價錢多少,口味還不錯,如果價位合理倒是可以考慮買回家來用。

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接著胖子二人組就到旁邊新開的D2小惡魔蛋糕去買明天的早餐囉~(捏肚肉)
 

《竹北》とんかつ 芝麻柚子 和風炸猪排

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《新竹\竹北》意猶未盡的燒肉 ~IKKI GRILL YAKINIKU~

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