《日本\東京銀座》不懂日文觀光客也能很盡興 ~Bar High Five~

出發前打算住銀座的三個晚上都進行一個酒吧巡禮,巴特,人生就是這麼難以預料。除了第一天去了Asia Top 50第一名的Bar High Five,後兩天都因為太冷太累就窩在飯店裏吹暖氣啦真是一個老人行程。感想是Bar High Five的氣氛相當不錯適合聊天,可以的話請一定要坐吧台,不管你是講日文、講英文、講中文都可以玩得很開心(我們去的那天就有3個Bartender會講中文,還有兩個是台灣人,揪感心)。後面順便再一下本次的酒鬼買酒心得 XD

Bar High Five在地下室,店不大,不過下午5點就開始營業,也適合晚餐前想先喝一杯的人前往。招牌很小,基本上在日本要找地方建議最好還是要有隨身wifi再用導航,不然光是找路就累壞人玩得就不開心啦!  第一次去日本酒吧的要注意,一般都會有Table Charge,看到帳單發現多一筆不是被騙唷!

今天運氣不錯,上野先生剛好在店內(圖左),不過可惜這次沒有和他拍個合照~~

只喝冰水就不賴了

Bar High Five基本上沒有菜單可以看,Bartender會很有耐心的和你聊一下,詢問各項你的喜好,最後幫你推薦適合你的調酒。當然如果你想直接點任何精典調酒,或是希望有各種特調也可以直接說。星星的第一杯是葡萄口味的特調。

酒鬼就直接來重口味的Old Fashioned,後面是小點。

Bartender建議用日本威士忌調的,相當順口,忘記問他是用那一支威士忌惹。

後來看到Bartender有用這兩支威士忌,應該就是他們了吧。

後來和兩位從台灣來打拼的Bartender聊得很開心,一個是中間高個的帥哥,另外一位以前在福來許的美女沒照到~~~

第二杯印象中是曼哈頓~~

聊天high後來第三杯的茶酒特調就忘記拍惹

在銀座喝酒最好就住銀座的飯店,喝完散個步回去睡覺最高。回飯店的路上還可以看到銀座路上的特殊風情,酒店小姐在門口送客相當有趣。

Bartender推薦買酒的好去處,銀座信濃屋。這次一直想買一些日本威士忌結果以前常買的山崎、響連在日本當地都找不到了,只有後來在機場看到山崎18年,一瓶要價超過台幣一萬實在買不下手,炒太高了啊…

銀座的酒吧巡禮就在只喝了一間的情況下結束了。接下來補一下本次清酒購買心得:

第一天在新宿時,就決定要買些小瓶的清酒,每天晚上都要在飯店自己喝個爽快,後來在高島屋和伊勢丹各買了兩瓶。

宮坂酒造的山花是本次的意外收獲,非常喜歡,後來又買了一隻720ml的回來。濁酒的瓶子好可愛,但是口味不愛,再甜一點就要變成小米酒了啊。從獺祭開始做氣泡酒之後,這次看到好多家酒造也都開始賣氣泡酒了,這次也買了一支來試,和之前在獺祭Bar的感覺一樣,新奇有趣,但說不上特別好喝,嘗鮮即可。大七生酛是這四支裏最便宜的,沒有特別的感覺但相當順口,還可以。

這支山花一打開就香氣十足,而且不貴,720ml的一瓶才不到3000日圓,非常喜歡。

酒名典故是來自李白的詩:「兩人對酌山花開」,我雖然喝不出這介紹裏寫的「想像早香綻放於八岳山中的花」,但真的香氣很棒,非常愛。

最後一天在銀座的三越又補了三支大吟釀,最後再機場忍不住又買了一支。除了山花是這次喝了很喜歡所以再買之外,其他三支都直接挑架上銷售第一名或是什麼金賞受賞之類的就對了。

基本上挑有冷藏的,價格3000~5000日圓的回來都很棒。

自己喝真的不用特地去買獺祭二割三啊~~~ (要買來送人的話另當別論)

BAR HIGH FIVE
東京都中央区 銀座5丁目4−15
Efflore Ginza5 Bldg BF
營業時間17:00~1:00
最後入場時間23:30
星期日 國定假日定休
可刷卡
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Asia’s best 50 bars 介紹點我

DAY4(11/29 Wed)

回東京 搭JR至新橋站步行約10Mins至「相鉄フレッサイン銀座七丁目」放行李–>午餐吃銀座「saveurs de soba」蕎麥麵官網、逛Ginza Six 6樓 書店和喝星巴克–>晚餐至築地吃清壽天婦羅點我 、步行回飯店–>銀座High Five bar

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