《日本\京都》嵐山渡月橋的精緻鰻魚料理 ~廣川~

嵐山是京都有名的景點,來到京都很少有人會不來坐坐小火車、到竹林裏散散步、到天龍寺看櫻花,或是渡月橋遠眺附近的風景,走累的人也可以試試橋邊的人力車讓師傅帶你四處逛。記得幾年前員工旅遊時來看到滿山的楓紅,這次滿懷期待的想看見佈滿整片櫻花的樣子,結果時間算得不好只看到滿坑滿谷的樹枝和花苞 > <”’胖子星2011年夏天和關西行軍團團員來吃過以後念念不忘這家,為了彌補只有賞到花苞的遺憾,胖子們決定來試試美食節目有介紹的精緻鰻魚料理「廣川」。

廣川位於嵯峨天龍寺通上,就在天龍寺旁不遠,店門口沒有醒目的招牌,在庭院後面充滿日式風情的建築啦。在台北也吃過幾家有名的鰻魚飯,但在都市叢林裏就沒有這裏這種優閒雅緻的氣氛啊!

廣川  

(話說去一趟日本玩食記寫了好幾次都寫不完啊~~)

 門口立了牌子寫了本日店裏用的鰻魚種類,胖子們雖然愛吃但不是專家也搞不清楚差別,就先記下來以後記得的話再比較看看。

廣川  

店裏空間並不大,客人也不算多整個很安靜,隔壁桌是穿著看起來很貴的和服感覺好高檔(胖子星:這裡的客人都走家庭聚會模式,吃完快走時才進來一對貌似來約會的男女)。桌上菜單和餐具放得整整齊齊不馬虎

廣川  

很喜歡筷架超可愛,給它一張特寫

廣川  

胖子們就坐在窗邊,往外看就是日式的庭園造景。這附近的店家幾乎都有這類的佈置,非常漂亮不過看久了也就有點膩了(抖煙灰),但是在這樣的環境裏用餐還是讓人整個愉快又假掰了起來。

廣川  

接下來看到菜單,嚇!果然也是挺高檔的,不過人到了國外價值觀總是比較偏差,都來了日幣嗯湯留錢包,當然就給他花下去啦~ 這次決定要吃的是鰻魚飯(うな重)定食(上),日幣4500元。酗酒胖子趁亂中多點了一杯生啤酒溜(反正日本人每餐都要有生啤當然也要入境隨俗一下囉看得出來這只是藉口嗎哈哈

廣川  

菜還沒上,茶和啤酒就先上了,真體貼,走了半天確實渴得要命~(誰叫我們是體力不好的胖子)

廣川  

首先上來的是鯉魚生魚片(鯉の洗い),粉嫩嫩的顏色好票釀,一開始胖子們還想說鰻魚也可以做成生魚片嗎實在是太妙了~ 後來仔細看了菜單才發現是鯉魚XD  口感很有咬勁,擺盤也很漂亮,不敢吃辣芥茉胖子星大推黃芥茉沾醬,吃起來不嗆口有股溫純的甜味,揪竟是加了什麼呢~(抱頭)

廣川

接下來上的是烤鰻肝(きも一品),整個不會有腥味,醬汁味道很濃厚,咬起來脆脆地~ 我蠻喜歡的,不過胖子星有點害怕內臟類就不是很愛,所以兩份都進了老肥高的肚子裡(哼)

廣川  

 下一道是酢拌鰻魚(うざく),配著下面的小黃瓜蠻清爽的,不過印象不深刻。

廣川  

重頭戲還是在鰻魚飯(うな重),一上來胖子們的心又被融化了真是千年老梗百用不膩~ 滿滿的鰻魚表面烤的油亮蓋在白飯上光看到口水就流出來了。胖子星說:「我從來沒吃過這麼軟嫩的鰻魚!」(拭淚)(是說這麼貴再不好吃胖子們就要砸店翻桌啦) ,飯的份量女生吃是剛好,但食量大一點的男生可能會覺得吃不飽。

廣川  

 搭配清爽的漬物可以解油膩,連小菜都堅持要擺這麼整齊看的出老闆對料理的用心與堅持,是說京都的漬物真的都很不錯,不像台灣吃到的漬物調味偏單一重鹹,在京都的最後一天胖子們在錦市場買的漬蘿葡超美味,清爽又開胃,回來後超後悔沒有多買幾包啊(是說價錢也不太可愛啦)。

廣川  

最後是湯,可以選紅味噌或是清湯兩種口味,兩個都很好喝,味噌不死鹹而且有股特殊風味,湯裡面的香菇也好新鮮滑嫩(忍不住想幫香菇們配個沽溜沽溜的音效哈哈),胖子們都很喜歡。

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鰻魚飯很美味沒有讓胖子們失望整個吃得很開心,就是價格不太親民,預算可以接受的話是還蠻值得試一下的名店。

最後額外提一下,廁所裏的高檔洗手台真是讓鄉下來的胖子二人組見了世面,從左到右感應式自動出洗手乳,再自動洗手,最後自動烘乾,整個不用碰開關真是對抗SARS和H1N1的好幫手,中華民國政府應該多進幾台,日本人那天做個全自動洗澡機應該也不讓人意外就是了~~~

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行程建議:1.嵐山非常適合隨意閒晃,強力推薦可以留一天在這裡,時間不夠的直接租個腳踏車(很方便,一出嵐電旁邊就有租車店)吹風騎車也很舒服喔~

               2.當日行程JR京都—>JR龜崗站搭小火車–>下車後一路散步下山–>野宮神社無料參拜–>竹林大道–>吃京豆奄豆腐冰淇淋–>廣川鰻魚飯–>天龍寺參拜–>よーじやカフェ藝妓咖啡(有長得像野口的咖啡拉花)–>渡月橋閒晃–>嵐電回市區

 

以下是簡易手繪版位置圖

廣川  

10/7更新:最近發現這篇文章人氣上升原來是這個原因,雖說去兩次都沒預約直接用餐不用等但還是希望大家不要再做失格的旅人啊!

 

名:うなぎ屋廣川(ひろかわ) 

址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1

交通方式:JR嵯峨嵐山駅徒歩。京福電鉄嵐山駅走3分。距離嵐山駅(京福)202m

電話:075-871-5226不接受預約可現場排隊,有包廂

營業時間:11:3014:30(最後點餐)   17:0021:00(最後點餐20:00)  ,定休日星期一(國定假日無休) 

推薦食物:鰻魚飯(うな重)定食(上)

最低消費:白天 2,000~¥2,999,晚上6,000~¥7,999 ,可刷卡

網:http://unagi-hirokawa.jp/about/  

消費時間:2012330

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One Thought on “《日本\京都》嵐山渡月橋的精緻鰻魚料理 ~廣川~

  1. I want to know that , is うなぎ屋廣川(ひろかわ)have email address ? By the way, I heard うなぎ屋廣川(ひろかわ)the food is really good ! And I want to book the table ! Is it okay to book the table by email ? And I may be come on end of July ! If you give me email address , and I will book the table!

    Thanks You very much !

    Elaine Doo ,

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