本次東京行出發前一直說要狂吃生魚片，結果除了隨便路邊吃了一家迴轉壽司填肚子之外，就只有來吃這家壽司處 宮葉了。午間套餐只要3000或5000日圓超划算，食材也是相當優，算是本次行程最美味的吃了還想再吃，夜大星不停叫說這個她可以一個人吃二份沒問題啊!!!! 如果我家附近有這種店我可以天天吃沒問題啊~~~
店內位置不多只有十來個位子，本次還是託了朋友幫忙訂位，接受預約的師傅非常客氣，第一印象就很好。用餐氣氛也不錯，非針對觀光客的店家就無法用英文溝通，不過事先也都選好了5000元套餐，只有用簡單的日文點了壺冷清酒，每次去日本就很想把日文學好希望可以和師傅聊天，但每次回台就放棄惹 XD
師傅人很客氣，認真的捏製壽司。雖然師傅上菜時會說一下魚種，但都說的很小聲，沒聽清楚也不好意思再問，如果有錯或不知道的就算了吧~~
宮葉的にぎり事先調味蠻剛好的，沾醬幾乎用不到。開胃小菜普普。
一開始就來鮪魚中腹，看了眼睛就亮了起來，真的好吃。
鮪魚大腹，真是肥美。每道看起來都油亮油亮看了心情好好，食慾更是大開。
師傅的手輕盈的捏著壽司，第一次吃到傳說中的空氣感觸飯，輕飄飄～～～
以往吃鰹魚都會有種腥味靠薑來壓，而且非常乾，這裏的不但含水量高（保濕做很足？）味道又好，大改我對鰹魚的印象，超喜歡。
喝個熱湯還不錯，不過味道還好。
師傅特別有說這是馬糞海膽，真甜，海苔不會搶味。
穴子，口感鬆軟。以前吃的都是煮的黑不溜丟得，第一次吃到白煮的。
鐵火卷裏的魚肉用料實在，到最後還是好吃。
今天都沒用到檯裏的魚料，哈，不過我也沒有很愛發光魚類。
咖啡甜點就真的還好。
5000日圓的價位能吃到這樣品質的魚料真的是很超值，吃完整個身心大滿足，真想以後每次來東京都來去吃啊啊啊!!!
すし処 宮葉
03-3431-3880
東京都 港区 浜松町 2-11-8
午間套餐3000、5000日幣（需付現金）
tabelog評價點我
DAY6 行程：
搭地鐵至「小石川後樂園」賞楓–>搭JR至すし処 宮葉吃午餐–>回銀座逛街採買飯店休息–>步行13 mins有樂bic camera採買、至JCB Tokyo Plaza換車票、逛樂天免稅店、飯店附近晚餐米其林推薦「むぎとオリーブ」拉麵