《日本\東京》超優午間握壽司套餐 ~壽司處 宮葉すし処 宮葉~

本次東京行出發前一直說要狂吃生魚片,結果除了隨便路邊吃了一家迴轉壽司填肚子之外,就只有來吃這家壽司處 宮葉了。午間套餐只要3000或5000日圓超划算,食材也是相當優,算是本次行程最美味的吃了還想再吃,夜大星不停叫說這個她可以一個人吃二份沒問題啊!!!!  如果我家附近有這種店我可以天天吃沒問題啊~~~

店內位置不多只有十來個位子,本次還是託了朋友幫忙訂位,接受預約的師傅非常客氣,第一印象就很好。用餐氣氛也不錯,非針對觀光客的店家就無法用英文溝通,不過事先也都選好了5000元套餐,只有用簡單的日文點了壺冷清酒,每次去日本就很想把日文學好希望可以和師傅聊天,但每次回台就放棄惹 XD

師傅人很客氣,認真的捏製壽司。雖然師傅上菜時會說一下魚種,但都說的很小聲,沒聽清楚也不好意思再問,如果有錯或不知道的就算了吧~~

宮葉的にぎり事先調味蠻剛好的,沾醬幾乎用不到。開胃小菜普普。

一開始就來鮪魚中腹,看了眼睛就亮了起來,真的好吃。

鮪魚大腹,真是肥美。每道看起來都油亮油亮看了心情好好,食慾更是大開。

師傅的手輕盈的捏著壽司,第一次吃到傳說中的空氣感觸飯,輕飄飄~~~

以往吃鰹魚都會有種腥味靠薑來壓,而且非常乾,這裏的不但含水量高(保濕做很足?)味道又好,大改我對鰹魚的印象,超喜歡。

喝個熱湯還不錯,不過味道還好。

師傅特別有說這是馬糞海膽,真甜,海苔不會搶味。

穴子,口感鬆軟。以前吃的都是煮的黑不溜丟得,第一次吃到白煮的。

鐵火卷裏的魚肉用料實在,到最後還是好吃。

今天都沒用到檯裏的魚料,哈,不過我也沒有很愛發光魚類。

咖啡甜點就真的還好。

5000日圓的價位能吃到這樣品質的魚料真的是很超值,吃完整個身心大滿足,真想以後每次來東京都來去吃啊啊啊!!!

 

すし処 宮葉
03-3431-3880
東京都 港区 浜松町 2-11-8
午間套餐3000、5000日幣(需付現金)
tabelog評價點我

 

 

DAY6 行程:

搭地鐵至「小石川後樂園」賞楓–>搭JR至すし処 宮葉吃午餐–>回銀座逛街採買飯店休息–>步行13 mins有樂bic camera採買、至JCB Tokyo Plaza換車票、逛樂天免稅店、飯店附近晚餐米其林推薦「むぎとオリーブ」拉麵

 

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