《台北\士林》一個人輕鬆享受的柴燒窯烤披薩 ~iPizza~(已歇業)

位在捷運士林站旁的小巷弄裏,附近雖然很熱鬧不過這條巷子卻算是相對還蠻悠靜的,結果就是讓iPizza算是不大容易被發現的小店。這些年這種柴燒窯烤的披薩店好像還蠻流行的,不過一直沒有機會試看看,會知道iPizza是因為在在旁邊理髮時被設計師推薦,一直說這家的披薩很好吃,來理髮的客人有時侯等得久了也常常點來吃,這次剛好有空就一個人來試看看口味如何囉。

iPizza  

店裏總共就三個大男生在忙進忙出,應該就是老闆吧不過沒問所以不大確定,不是那種話很多一直要和客人聊天的類型,喜歡自己好好品嚐美食不愛邊吃邊講話的人不用擔心。

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店裏位子很少,最多大概就只能坐個十來個客人,大部份都是吧台的座位,師傅直接就是在你面前料理你點的披薩。

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吧台以外的座位就只有這個,裝潢算是很簡單不過蠻有Fu的,乾乾淨淨的也算舒服。

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口味種類算是相當多,價位都在一百出頭,份量不多一個人吃剛剛好,就算是女生人吃也還可接受。

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點完披薩後師傅才開始撖麵皮,感覺真是相覺新鮮~

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灑滿料再加上起士後,就送進窯裏烤啦~

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窯烤用的各種工具,看了感覺就很專業。

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這次因為是自己一個人來吃,披薩照就只有下面這張啦,羅勒脆菇~ iPizza  

麵皮上塗一層羅勒青醬後,舖滿切碎的各種菇類,再加上融化的起士,Yummy~ 披薩皮是我喜歡的脆皮,三兩下就吃光光。

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喜歡重口味的也可以加辣醬,不過我是只多加了一些橄欖油~

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從點菜到現做披薩上桌很快大約十分鐘,不管是內用還是外帶、自己一個人享受還是三、五好友來閒聊都很適合~

地址:台北市士林區中山北路五段505巷27號
電話:02-2883-7619
營業時間:周二至周四13:30~21:30;周五至周日12:00~21:30
(似乎沒有官網)

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