《日本\沖繩》完整體驗石垣牛的魅力 ~ 神戸Bar仲々~

KobeBar-IMG_1725

這間店應該是這次小旅行吃到最滿意的美食,石垣牛和阿古豬兩個一次滿足,炭火燒肉迫力滿點,真的不賴,比起來第一天的八重山簡直就是災難啊…

這家神戶Bar 小小的不太起眼,沒有醒目的大招牌,一個不小心就會走過頭沒發現,我們還找了一陣子才確定是這裏。

KobeBar-IMG_1704

如果你是從國際通走過來的話,認旁邊的這家「沖繩第一ホテル」比較快,看到這家就差不多到了。頗有意思的是,名字叫做沖縄第一ホテル(Hotel),不過査了一下好像是個賣沖繩料理的餐廳,看起來不賴如果下次再來沖繩的話可以考慮吃一下。

一進神戶bar 就看到「特選石垣牛」的證書,整個讓我想到上次在炭火燒肉なかはら的田村牛證書。

KobeBar-IMG_1705

其實這家店的店名已經說的很清楚它的定位,「神戸Bar 仲々」他是一間 Bar 啊!!!!其實定位應該不算是餐廳,整間店不算大,除了吧台大約可以坐十來個人以外,只有後面一個小包廂目測約可坐一桌4到6個人而已,不過這天晚餐時間沒多久就坐滿,而且大概幾乎都是台灣人… 後來還有看到香港人,只有一個西裝畢挺的日本上班族進來吃了碗咖哩飯就離開了,看起來是常客,不過那盤咖哩飯看起來也很好吃啊好想吃!

KobeBar-IMG_1708

吧台中間就是炭火烤肉區,有興趣的話可以現場看師傅烤肉。

KobeBar-IMG_1714

KobeBar-IMG_1706

坐吧台吃飯其實真的還蠻有 fu 的說…

KobeBar-IMG_1713

菜單其實很簡單,非常好選,石垣牛可以選沙朗或是菲力,老闆介紹說沙朗比較肥美,菲力則口感比較軟嫩,於是乎我們就選了沙朗 200克的套餐,套餐加500元附白飯、味噌湯和沙拉。

KobeBar-IMG_1711

看不懂日文可以要英文菜單,不過有不少菜沒有在英文菜單上,可以的話還是用日文菜單點比較建議。

KobeBar-IMG_1729

另外再點了一份炙燒雞腿肉和一份鐵板阿古豬三層肉,我們兩個真的是大食怪。

KobeBar-IMG_1712

逸品的部份也非常吸引我們,再點了一個手工豆腐

KobeBar-IMG_1719

我們事先有上網列印了coupon券,用現金結帳就一人送一杯免費飲料。當然要先來杯冰啤酒啊,讚,旁邊是店家招待的醃菜。

KobeBar-IMG_1715

夜大星選了一杯無酒精飲料,好像是金桔汁之類的。

KobeBar-IMG_1717

套餐的沙拉非常有元氣,優!

KobeBar-IMG_1716

豆腐好吃,冰冰涼涼口感滑嫩,醬汁調味也很爽口,受到兩個人的大力讚賞。分食用的玻璃碗也事先冰過,貼心。

KobeBar-IMG_1718

炙燒雞腿肉,雖然也很好吃,不過後來吃了重口味的牛肉和豬肉後,這個味道比較清淡會被蓋掉,可能先吃完這個再吃牛豬會比較好。

KobeBar-IMG_1720

重頭戲的石垣牛沙朗,一上桌我們兩個就眼睛一亮了…

KobeBar-IMG_1725

這熟度真的控制的蠻好的,一開始本來只想點 100 克就好,後來夜大星說都來了還是吃個過癮,還好後來是點 200 克,不然鐵定是不夠吃啊!

KobeBar-IMG_1728

阿古豬是沖繩在地的豬種,不過比起我們還是比較喜歡牛,豬肉吃到後來覺得些微油膩。這個我們也是點了200克,不過後來覺得應該點100克就好了。

KobeBar-IMG_1724

這家的白飯是事先煮好,分裝在保鮮盒裏,一份一份再拿出來加熱,不過吃起來也還ok。

KobeBar-IMG_1722

師傅很熱心的要幫我們拍照,兩個人真的一整個吃很多,超嗨的啊~

KobeBar-IMG_1726

一杯啤酒絕對是不夠喝,想再來點清酒,不過可惜沖繩的日本酒選擇真的很少,而我又真的不愛泡盛酒,這點倒是沖繩對醉鬼來說的大缺點啊~

KobeBar-IMG_1730

後來選了這個竹泉,雖說是辛口不過喝起來還是蠻順的不會辣

KobeBar-IMG_1732

老闆帥氣的倒酒

KobeBar-IMG_1731

最後兩個人意猶未盡,覺得還想吃,結果決定再追加一份海鮮煎餅。雖然在這裏點韓式料理有點跳痛,不過當下就是想吃就點了,再次證明兩個人是大食怪無誤。

KobeBar-IMG_1735

老板娘現做的海鮮煎餅,雖然看起來有點油不過意外的相當好吃,沾醬相當受到兩個人的喜愛。

KobeBar-IMG_1734

感謝神戶Bar仲々,讓我們完整感受到石垣牛的美味,說它救了我們的沖繩之旅也不為過啊,不然我們對石垣牛的印象只會停在那間莫再提的八重山啊…

KobeBar-IMG_1733

因為吃的太飽了,後來到處隨興散走,發現其實有不少看起來很不錯的小店,可惜我們停留的時間實在太短,不然應該多試幾家的說。

KobeBar-IMG_1738 KobeBar-IMG_1737KobeBar-IMG_1739

這個山羊刺身看起來好酷,沒吃過不知道是什麼樣,羊肉做成刺身不會腥味太重嗎?

KobeBar-IMG_1736

《日本\沖繩》2015 沖繩自駕小旅行之行程總覽

2 Thoughts on “《日本\沖繩》完整體驗石垣牛的魅力 ~ 神戸Bar仲々~

  1. ayaliu on 2016-05-18 at 11:35:33 said:

    親愛的版主 您好^_^
    我是受到沖繩 “神戸BAR仲々”的老闆之託想向您表達感謝,真的非常謝謝您寫了這麼棒的部落格來介紹我們的餐廳,能夠受到您的喜愛我們真的很開心 ! 也託您的部落格如此詳細的介紹,我們也增加了很多台灣來的朋友過來用餐,真的是太謝謝您了!

    只是,有件事情不知道是否能夠拜託您,因為部落格上有一張沖繩第一飯店(沖縄第一ホテル)的照片,好像讓一些台灣的朋友誤會這就是店面,常常一不小心就走進飯店裡,造成了飯店人員和入住客人的困擾。因為我們店的位置真的比較難找,有了沖繩第一飯店當目標的話確實較容易找到~笑

    不過,由於似乎造成了隔壁飯店莫大的困擾,我們感到非常地不好意思,如果可以的話想請您撤下飯店的照片,真的麻煩您的幫忙也謝謝您的協助 !
    期待您下次來沖繩旅遊時,再次光臨”神戸BAR仲々”喔^^

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

Post Navigation