《新竹\竹北》竹北燒肉新選擇 ~胡同燒肉~

胡同燒肉

裝潢好久的胡同燒肉終於開幕了,讓竹北的燒肉店增加了一個新選擇,趁著剛開幕還有九折優惠,找了一天晚上提早下班就跑來嚐鮮囉。

好幾年前就曾經在台北吃過一次胡同燒肉,那時印象就還不錯,隔這麼久總算有機會再試試看水準如何。

胡同燒肉

店裏一進門就是吧台的位置,裏面還有一些方桌,服務生說還有大約八人大小的包廂,整體來說店比IKKI大一些。

胡同燒肉

附贈的檸檬,服務生說可以擠一些檸檬汁在小碟子裏,沾著吃比較健康~~

胡同燒肉

旁邊是寄物櫃,後面是方桌,店內空間雖不大但還算舒適。

胡同燒肉

蟹膏生干貝,胖子兩個人很愛這一道~~ 好吃~

胡同燒肉

上次IKKI也有生食等級的干貝,不過IKKI是稍微烤過才吃,胡同是直接生食,還加上蟹膏的美味,不過兩種都不錯吃。

胡同燒肉

牛五花,胡同的盤子其實不大,肉不算多,不過品質還不錯

胡同燒肉

胡同的服務態度不錯,烤網換得非常勤快

胡同燒肉

牛五花的厚度夠,還不錯,有美味感

胡同燒肉

每次吃燒肉都會點一碗鮭魚茶漬飯,胡同的還OK,但不特別好吃

胡同燒肉

生吃的高麗菜,清爽,但品質普通不甜 

胡同燒肉

味噌口味的牛肋條,不過上來後感覺比較像牛肉塊~~

胡同燒肉

排一圈烤很可愛

胡同燒肉

 肥美,味道不錯

胡同燒肉

 厚切牛舌~ 第一次吃到切成這種厚度的牛舌,相當好吃,不過價格略不親民。盤子上白白的是服務生上菜前會灑的特調鹽粉

胡同燒肉

 看服務生每一盤上菜前都這樣灑很豪氣,不過很奇怪灑這麼多但也不會覺得太鹹

胡同燒肉

胡同的厚切牛舌蠻好吃的,有合本人胃口

胡同燒肉

胡同燒肉

羊小排,也不錯吃

胡同燒肉

胡同燒肉

 貼心的包了鋁箔方便直接拿起來啃

胡同燒肉

杏鮑菇,有水份,好吃

胡同燒肉

因為天氣太冷,點了一壺溫清酒,隔水加熱還放了個溫度計測溫度

胡同燒肉

胡同的清酒數量也不算多,好像菜單上有看到幾種吟釀,下次天氣好一點再來試看看好了~

胡同燒肉

看到一直有人點泡菜就忍不住也點了一盤

胡同燒肉

山藥也是看到服務生在上菜忍不住追加,真是腦波很弱的兩個人

胡同燒肉

烤的外脆內軟蠻好吃的,不過山藥烤過表面好像起雞皮疙瘩,看起來有點噁心~~

胡同燒肉

基本上胡同燒肉的品質也還不錯,以後可以多了一個選擇。整個氣氛感覺和IKKI還蠻類似的,店內比IKKI大,訂價也比IKKI略高一些,另外IKKI菜色好像種類比較多一些。不過兩家都不錯,都是本人的菜~~

 

 

   餐廳名稱:箶同燒肉夜食 – 胡同燒肉7號店
   消費時間:2014年2日
   地址:新竹縣竹北市縣政二路410號
   電話:03-6575222
   營業時間:日~一 18:00-23:00
   每人平均價位:單點,約700~1000,需加一成服務費
   可否刷卡:可
   有無包廂:有
   推薦菜色:干貝 厚切牛舌 羊小排
 
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