紅酒乾杯算是我們頗喜歡的燒肉店，肉的品質不錯價位又比老乾杯親民，店裏氣氛熱鬧又不至於到吵雜，偶爾嘴饞就會很想來一趟。這次也是臨時突然想來進行一個狂吃的動作，吃東西是消除工作壓力的少數幾個方法啦!!
一進門就看到整排的紅酒
門口旁的櫃台
櫃台上有放一些DM
胖子二人組點菜不是很有創意，毎次愛吃的都差不多，先來個石鍋海鮮拌飯。
胖子之前吃過他們的肋眼就念念不忘，問了服務生但可惜沒有。就選了羽下牛排，據說是因為油花的分布像羽毛…
每次來必點的水果起司
上次在BISTRO 302喝到一瓶美國的黑皮諾(PINOT NOIR)酒覺得很好喝，這次在是控制預算的考量上選了這瓶，實在是一分錢一分貨，不好喝…
水果起司的擺法和以前不一樣，份量好像也變少了，參考這篇微風紅酒乾杯 和 這篇 竹北乾杯。
鹽蔥牛舌和牛五花
本人喜歡吃鹽蔥牛舌，不過上次在微風紅酒乾杯吃到的厚切牛舌也不賴。
肉還是要切厚一點吃起來才有感覺，上次在新橋燒肉吃的牛五花薄片雖然好烤，但吃起來比較沒FU。
胖子二個平常都只愛吃牛肉，這次一時興起點了松阪豬來吃，也不錯。
綜合烤野菇，口味也不錯。這自己在家裏弄應該也不難。
主菜羽下牛排來啦，照例自己不會烤還是要請店員來幫忙
這次是周五晚上來用餐，生意相當好。
坐吧台的話可以看到師傅備料的過程
FB 打卡就送左邊的一小碟泡菜，吃完覺得不夠又再加點了右邊那盤。
沒想到每次都點的石鍋拌飯是今天的最大敗筆，內場調味應該是出問題，鹹到一個不行，我們向服務生反應，結果換另一位來解釋雖然態度很客氣，但言下之意就是我們自己吃不習慣，這拌飯本來就比較鹹，沒有要重做的意思，也沒有嚐試做任何補救… 敗筆大扣分。因為實在太鹹最後忍不住加點了一瓶可樂，還是沒辦法完食，實在很掃興。
烤牛排開始…
翻面再來
剪剪剪
排排站好，側面也要烤一下
沒有在這點過可樂，實在是因為這次的石鍋拌飯鹹到不行。
拼圖紀念一下
雖然沒有微風店搞死人的抽風機，但這次仔細看才發現竹北店並不是用炭烤而是瓦斯爐，大扣分，難道真的沒辦法兩全齊美嗎?
還是吃得相當滿意，可惜這次酒不好拌飯也失敗… 下次要烤慮自己帶酒來嗎?
延伸閱讀
喜愛喝黑皮諾(PINOT NOIR)萄萄品種，下次來可以幫您推薦另外一款哦^^
版主回覆：(08/06/2013 09:45:14 AM)
謝謝您 下次有機會再回訪
乾杯不錯，我也很喜歡胡同燒肉，下次有機會你可以去吃看看喔！
版主回覆：(01/26/2014 01:04:20 PM)
是啊 之前去吃過胡同燒肉只可惜在台北不能常吃呢～