《台北\阪急》營養滿點大份量日本平民美食 ~長崎強棒麵 Ringer Hut~(已歇業)

 之前來吃隔壁的大阪摩登燒波天久時就有注意到這家來自日本的長崎強棒麵(因為名字很好笑),後來不小心又看到黛博拉的文章介紹這家有五十年歷史的日本平民美食就印象深刻,不過這天會跑來吃還真是意外。早上起了個大早去松山文創園區看了小叮噹誕生前100周年特展後兩個人肚子又感到無比的空虛,特地走到阪急本來是想去吃好久沒吃的杏子豬排,結果雖然門口看起來沒什麼人在排了,但原來是改發號碼牌,店員說大約要等一個小時。雖然胖子兩個是很想等,但下午還有其他事沒辦法拖這麼久,後來當機立斷地就來試試這家。

題外話,隔壁的三田製麵所還是一樣大排長龍是有沒有這麼熱門啊~ 不知道何時會再開第二家分店啊!!

長崎強棒麵  

松山文創園區的場地實在是有點小,在台灣辦的展都老是這樣低價售票吸引大批人來看又不管控人數,擠來擠去實在是很難好好地欣賞到什麼… 上次來看樂高展排了一個小時才入場,這次一早就出門,九點開場我們約略是九點十分左右到,結果還是排了半個小時左右才進場,再晚來應該就一樣要排到地老天荒了…

 

小叮噹 多拉A夢誕生前100週年特展

長崎強棒麵店內也是不大,和隔壁的波天久差不多,不過因為不需要像波天久桌上要有大大的鐵板,因此桌數較多,大多以二人桌和四人桌為主。中間還有一排給單人用餐的位子,一個人來也可以吃得很自在感覺很貼心。

長崎強棒麵

 

主打的長崎強棒麵,以日本當地一碗賣500日圓來看,在台灣沒有賣特別貴,但是考量到兩邊物價的差異,500日圓在日本吃一餐算是超級便宜的價位,漂洋過海來台灣後這個價位就說不上便宜了。

 

長崎強棒麵

幾乎都可以自由搭套餐

長崎強棒麵

 

其他各式的口味其實還不少

長崎強棒麵 長崎強棒麵

平常日的下午還有分量比較小價位也比較低的午茶時間,相當有意思。台灣原創強棒麵下次如果有機會來的話會考慮試看看。

 

長崎強棒麵 長崎強棒麵

也有素食版的可以來試看看喔。 雙人套餐其實還不錯,基本的主打口味,不過和分別單點比起來差不多就是送兩杯飲料的意思,如果喝水就可以不想喝飲料的人直接單點就行了(我看隔壁的女生整杯飲料一口都沒喝啊~)。

 

長崎強棒麵  長崎強棒麵

從照片來看就覺得這個長崎強棒麵好像比較像中式口味的什錦麵,看了介紹後果然起源是和中國留學生有點關聯,特色是「便宜、營養又大份量的料理」

長崎強棒麵  

要注意這裏的麵不能加湯哦!!!!

長崎強棒麵

這碗是炭火牛燒肉強棒麵,上面的牛燒肉還不錯吃,湯的基底和一般日式拉麵的豚骨湯類似,但有加上其他調味比較偏向中華料理,算是蠻濃郁好喝的。

長崎強棒麵

重點是各式蔬菜真的是給很多,還有蝦、魚板、甜不辣等,以外食族來說算是營養豐富,不難想像在日本這樣一碗只賣500日圓實在是相當划算啊。如果我是日本的上班族都會想要吃了啊~ 不過在台灣這個價位應該還是比較偏向偶爾來試試也不錯的料理。 

長崎強棒麵  

和日式拉麵比起來,這個強棒麵算是比較粗而且口感比較軟一點,介紹上說是用日本小麥粉做的。

長崎強棒麵  

先試完湯的原味可以加看看隨麵送上來的大蒜沙拉麵,會讓湯的味道更濃,也不錯。

長崎強棒麵

桌邊的各式調味料 

長崎強棒麵

這個好像很有趣,但是我們都沒試就是了…

長崎強棒麵 

點了一碗湯麵,另一碗想來點個不同的乾麵試試。本來一直在猶豫要點脆麵還是胖麵,因為胖麵聽起來好可愛就選了「花椒辣肉味噌胖麵」,蔬菜一樣是很夠分量,不過上面的味噌肉醬和照片上比較好像少了一點。 

長崎強棒麵

上面還有一顆半熟蛋很妙,整個味道算是相當重口味,搭著菜一起吃還可,單吃麵的話會覺得有點太鹹。調味感覺整個香料味頗重,不過吃不太出來有花椒味。

長崎強棒麵

失算的地方是,沒想到所謂的胖麵和強棒麵裏的麵是一樣的,早知道應該點脆麵來試試的說…

長崎強棒麵

套餐點的日式煎餃吃到一半才上來,皮脆餡多還不錯。

長崎強棒麵

炸雞塊不知道為何一直拖到我們麵都要吃完了才上(我看隔壁桌的都是和麵一起上的),小扣分。結果原本以為這麼晚上菜應該是現炸好的,結果一咬下去雖不算冷但也只是微溫… 所以是服務生忘記上菜嗎?

長崎強棒麵

整餐吃下來原本都覺得還不錯,但結果最後被這個炸雞塊搞壞了心情。不但不是很熱,裏面的肉看起來也是偏紅,不知道這是日式料理法還是單純沒煮熟? 上面的醬原先我們以為是塔塔醬,不過好像也不是,整個大部份就是日式美奶滋的味道,而且調得不喜歡,吃起來有點膩,沒有完食。

長崎強棒麵

強棒麵本身還不錯,以日本當地的物價來看算是相當划算C/P價高的平民美食,大份量又營養滿點。但是在台灣的定位的話,感覺倒沒必要特地去吃,但人在附近不知道要吃什麼的話可以嚐嚐招牌的強棒麵,口味還算不錯。

 

餐廳名稱:RINGERHUT- 長崎CAHMPON麵專門店阪急店 (已歇業)
消費時間:2013年3月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓 
           捷運市政府站二號出口 不用出站直通統一阪急百貨B2樓 
 營業時間:11:00~21:30 
 每人平均價位:單點,約200~300元,加收服務費,可刷卡 
 推薦菜色:長崎強棒麵
 官網:

 

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順便附幾張空虛的小叮噹特展…

小叮噹 多拉A夢誕生前100週年特展小叮噹 多拉A夢誕生前100週年特展  

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